本篇文章给大家谈谈月子青菜汤的做法大全，以及月子里的蔬菜汤对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

月子餐蔬菜汤的做法

汤是很滋养人的，喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养，且易被机体所吸收，尤其适合月子妈妈们。

今天给大家推荐17道素菜汤的做法，不油腻又催乳，月嫂姐妹们赶紧学起来！

材料：莲子2两，莲藕1斤，百合5钱，圆肉5钱

1、将所有材料洗净，莲藕切成大块装备用，

2、在锅中放入8分满的水，水开后放入所有材料，

3、大火20分钟，在以小火炖2小时即可。

材料：大薏仁2两，腐竹2张，玉米2条，红萝卜1条，陈皮一片

1、将所有材料洗净，大薏仁泡水两小时备用，

2、红萝卜削去外皮，切成大块，玉米也切成大段，

3、在锅中放入8分满的水，放入陈皮，待水煮开后，放入所有材料，

4、大火煮20分钟，再转小火煮1小时即可。

材料：莲藕1斤，红枣20粒，圆肉1两，陈皮1片

1、洗净所有材料，圆肉泡水浸软，莲藕结成大块，红枣去核。

2、锅中注入8分满水，放入陈皮1片，水开后，放入所有材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮1小时即可。

材料：当归1两，圆肉1两，黑豆2两，红枣8粒，腐竹2两，姜2片

1、洗净所有材料，腐竹事先泡软，红枣去核。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。

材料：栗子8两，花生3两，腐竹2张，蜜枣5粒

1、洗净所有材料，腐竹事先泡软，

2、锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。

1.豆腐切小块，放在清水中加入1勺盐浸泡15分钟，浸泡过豆腐的盐水留用。

2.青菜择洗干净后分成一片一片的叶片，放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。

3.汤锅内放入水，大火加热至沸腾后加入豆腐块，继续大火煮15分钟后加入青菜。

材料：丝瓜、平菇、酱油、淀粉、胡椒粉、盐

1.平菇洗净，大片的对半撕开，丝瓜去皮切滚刀块。

2.烧开适量水，放入平菇稍微焯一下水，捞起沥干。

3.锅内热油，加入丝瓜翻炒几下，再倒入平菇拌匀。

4.倒入适量清水，大火煮开10分钟左右。

3.将玉米和胡萝卜放入锅中，加入适量水，水刚好盖入玉米胡萝卜即可。

5.盖上盖子，小火煮大概15分钟左右。

1.将山药、胡萝卜分别去皮，洗净，切片。

2.小西红柿洗净，一分为二。木耳撕成小朵备用。

3.炒锅置火上，倒入油烧热，放入山药、胡萝卜、木耳略炒。

4.倒入素高汤，调入盐烧沸即可。

材料：西红柿、玉米、南瓜、香菇、西兰花、青菜、豆腐、木耳

1.西红柿香菇切丁，玉米切薄段，其他菜洗净备用。

3.放入西红柿翻炒出沙，再放入香菇炒出香味，加一点花椒粉。

4.加水，放入切好的玉米、南瓜，小蘑菇，大火烧开。

5.水开后放木耳豆腐，加一小勺盐，煮的差不多放西兰花、青菜。

6.煮好后，放点盐就可以出锅啦。

材料：红枣、山药、桂圆、白砂糖

1.将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块。

2.一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止。

3.再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。

4.煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。

1.红豆、薏米提前几个小时浸泡。

2.红豆、薏米和黑枣一起下锅，加适量清水，大火烧开后小火慢煮1小时。

3.放入红糖搅拌均匀，5分钟后甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了。

材料：木瓜、银耳、红枣、冰糖、枸杞

1.银耳用清水泡发1-2个小时，去根部撕成小块。

2.沥干水分和洗净的红枣一起放入电饭锅里，加足够的水量煮1小时。

3.煮到55分钟后，加入冰糖和切块的木瓜、枸杞。

材料：糯米小圆子、梨、冰糖桔、猕猴桃、冰糖、枸杞

1.梨切成小丁，梨比较容易氧化变色，可以泡在柠檬水里防止变色。

2.梨，桔瓣放入锅中煮3分钟，加入适量的冰糖。

3.另取一个锅，水煮开，放入小圆子，煮到浮起即可。

4.把煮好的小圆子装入水果甜汤碗中。

1.银耳在凉水中泡发，摘去根部发黄的部分。

2.梨削去皮，留下梨皮，这是做小吊梨汤的关键食材。

3.把用1小勺盐抹一下梨，炖出的梨汤会更清甜好喝。

4.盐均匀地抹在梨身上，然后用清水洗干净盐分。

5.小锅中加入切好和梨块，泡发的银耳，以及梨皮，倒入水没过食材。

7.把梨汤用小火熬煮半小时左右。

8.梨汤下去三分之一的时候，再加入枸杞，煮5分钟左右即可。

材料：核桃2两，莲藕1斤，莲子2两，栗子8两，陈皮1片，红枣10粒

1、将所有材料洗净，莲藕切成大块状，红枣去核，莲子去芯，

2、在锅中放入8分满水，先放入陈皮，待水煮滚后，再加入所有材料，

3、以大火煮20分钟，再转为小火，继续煮2小时即可。

材料：木瓜1个，南北杏1两，白木耳1两，无花果5粒

1、洗净所有材料，木瓜对半切开，去籽，在切大块，白木耳浸水泡软。

2、锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，

3、以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。

如果觉得本文不错，记得点右下角“在看”，转载分享给你的好友们看一看！

月子餐汤的做法

1、产妇月子餐的30天食谱可以分为以下几个阶段：

2、第一、月子的第一周，才生下宝宝的妈妈们肠胃虚弱、没有胃口，这个时候主要是针对排污、去恶、进补，利用食物来调理好肠胃，可以喝生化汤或者麻油，吃小米粥，午餐的时候用薏仁饭，下午可以吃鸡丝小米粥，食用炖品。

3、第二、月子的第二周属于增强骨质的时期，在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。

4、第三、月子的第3-4周，这个时候进入月子的尾声了，身体也恢复了，最重要的是益气、补血，通过食物早日康复，可以食用新鲜的水果、蔬菜。

【月子餐青菜做法大全】月子青菜做法大全

月子餐青菜做法：咖喱青菜蛋炒饭

材料：鸡蛋2颗、葱、青菜2棵、米饭1碗、黑胡椒、盐、油、咖喱粉。

材料：鸡蛋2颗、葱、青菜2棵、米饭1碗、黑胡椒、盐、油、咖喱粉。

1、平底锅倒入一大炒勺植物油，加热，待油温足够时将碗中的鸡蛋液以细线的方式缓慢滴入锅中，并同时用筷子不断沿一个方向迅速搅动，使锅中的蛋液一接触热油便成为蛋丝。然后把鸡蛋盛出备用。注意油温一定要够热，可以用筷子插入油中出现很多气泡时才能下锅。

2、锅内加少许油烧热，改小火，放入葱花煸炒，然后加入米饭，用锅铲慢慢按压米饭使之贴着锅子把水分蒸发掉，待米饭松散后改大火翻炒，使之爆香。

3、关火，并把锅中的米饭拨到一边，在锅子的余热下用剩余的空间把少许咖喱粉煸香。加1勺盐和适量现磨黑胡椒，再加入青菜段和鸡蛋，混合米饭开大火翻炒。

4、待青菜炒出翠绿色便可出锅盛入碗中。最后可以在炒饭的顶部撒少许黑胡椒或海苔丝作装饰。一道喷香金黄的炒饭就做成了。

材料：木耳片、青菜、蟹棒、蒜、剁椒、糖、盐。

1、泡发的木耳片、青菜切段，两条蟹棒切段，蒜切片。

2、炒锅放油炒香蒜片，然后下蟹棒，剁椒少许炒香。

3、然后放青菜、木耳一起翻炒，如果炒时干的话可加点水，然后加点糖和盐翻炒两下就好了。

材料：鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油。

1、鸡腿洗净，去骨，切成小丁。

2、锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。

3、木耳泡发洗净后，切碎;青菜叶用手撕碎;大米淘洗干净。

4、将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，加入两滴炒菜油，调入盐，少许料酒，盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。

5、关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶，胡椒粉搅拌均匀，加热30秒钟即可，出锅可点少许香油。

材料：青菜100g、鸡蛋3个、干香菇6朵、小香肠、小葱2根、蒜头2瓣、鸡蛋面、料酒1汤匙、盐2茶匙、糖1茶匙、生抽1汤匙。

1、干香菇泡发并切丝，青菜去梗对半切开，小葱切成葱花。

2、锅里油热，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用，再倒入一点油，葱末蒜末下锅爆香，再倒入干香菇丝炒出香味。

3、锅里油热，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用，再倒入一点油，葱末蒜末下锅爆香，再倒入干香菇丝炒出香味。

6、倒入小香肠和炒好的鸡蛋，然后换中火煮3分钟。

8、放盐，糖，生抽，料酒调味，再煮1分钟出锅。

1、豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟。

2、锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后在加入青菜叶快炒。

3、青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。

材料：青菜、姜、胡箩卜、油、盐。

1、锅里放适量水和几片姜，烧开水后放菜和几片胡箩卜下去。

2、滴几滴油和少量盐烧开即可。

材料：虾米20克、青菜200克、姜10克、香油10克、盐少许。

6、炒软后加入适量的盐和香油出锅。

材料：青菜、鲜香菇、木耳、生姜、盐。

1、油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。

2、放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。

3、叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。

材料：小青菜350克、青花椒、干辣椒、蒜末、香醋、生抽、味精、盐。

1、青菜洗净用开水煮个2分钟，捞出用冷开水浸哈，捞出挤干水份，装盘待用。

2、干辣椒切成细段，放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少许盐、味精、香醋。淋上热油调和均匀即可。

2、放油，烧热后，放入青菜大火快炒后，加盐，鸡精即可出锅。

关于月子青菜汤的做法大全和月子里的蔬菜汤的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。